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  1. 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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少爺啤酒廠創立於2013年，源於一個簡單但大膽的理念。在當時仍處於萌芽階段的本地手工啤酒界中，創造出一款能夠體現具有香港本地文化的獨特啤酒。不僅釀造優質啤酒，更致力於培養一個世界級但具本地特色的啤酒文化。時至今日，從手工釀造到文化傳承，少爺啤已成為能在亞洲其中代表香港本土文化獨特本質與創意卓越的象徵。

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